冷凍　豚皮付骨付きスネ肉スライス　2.0-2.5cm　メキシコ産通販サイト通販一番

TOP ＞食品・グルメ＞肉・卵＞豚肉＞豚肉その他＞ 冷凍　豚皮付骨付きスネ肉スライス　2.0-2.5cm　メキシコ産

冷凍　豚皮付骨付きスネ肉スライス　2.0-2.5cm　メキシコ産
735/kg、18kg/ケース

豚皮付スネ骨付き・スライス

メキシコ産の骨付き皮付スネ肉を約2-2.5cmの厚さでスライスしました。

肉質は硬めの豚すね肉ですが、他の部位に比べ美容に良いといわれるゼラチン質(コラーゲン）が豊富に含まれています。筋繊維の多いすね肉を柔らかくするには、味付けをする前の下処理（下ゆで）がポイントです。下ゆでをして、しっかりとアクを取り除くことで、臭みも取ることが出来ます。

1kg真空ｘ18パック/箱

価格　¥13,230(税込み)

売り切れ

取扱店 TS Meat

食肉商社・問屋　25年!話題のメキシコ産中心に「美味し」くて「安心・安全」な食肉を追い求めています。

生産者直結のカスタムオーダーで『他社とはちょっと違う』商品にこだわっています。
輸入肉はもちろんビーフもこだわりのラインナップです。

細かすぎるかな？と思ってもご遠慮なさらずごお問い合わせください。御社のこだわりにつなげられることなら全力で対応いたします。

販売業者：	TS Meat
運営責任者：	池田伸之
郵便番号：	651-0074
住所：	兵庫県神戸市灘区岩屋中町2丁目6-4-109
営業時間：	9：00～18：00
定休日：	土曜、日曜・祝日
電話番号：	078-806-8278
fax番号：	078-891-3336
メールアドレス：	info@ts-meat.com
ホームページ：	http://www.ts-meat.com